素酒是什么酒，素酒和荤酒的区别有哪些？

《西游记原著》但是我国的四大名著之一，由它拍攝成的电视连续剧也是许多90后，00后的童年回忆，整部电视机一公映就备受大伙儿的钟爱，坚信大伙儿对里边的剧情早已记熟于心了吧。不清楚大伙儿在看电视剧的那时候有木有留意，在西天取经中途唐三藏师生是饮过酒的，这时候你是不是会造成疑惑，出家人如何能够 饮酒呢，这并不是破戒吗?其实不是，她们食用的这一酒称为素酒，在那时候高僧、出家人这种出家人是能够 食用的。下边人们就一起来看一下素酒是什么酒，它与荤酒有哪些区别?

图：素酒

素酒”是个定义。素酒依然是酒，只不过是发醇速度快一些，酒精浓度低一些。荤酒，指的是荤与酒之合称。佛学大辞典中的表述:(饮食搭配)荤与酒也。荤为绿色植物之辛而臭者，以摄一切之肉类食品。含意就是荤酒包含绿色植物之辛和肉类食品。

素酒和荤酒的区别的区别取决于：

1、加工工艺不一样：素酒作法是沒有历经“水蒸气蒸馏”加工工艺，仅仅简易的将红曲米酒滤掉，剩下的酒类，放进放锅里开，令其酒不容易霉变。荤酒的必经之路程序流程就是说历经高溫除菌，必须水蒸气蒸馏。

图：茅台镇酒

2、应用的场所不一样：素酒一般用作寺院里供神敬佛用的酒，高僧、出家人全是能够 喝的。西游记原著中唐三藏被妖怪把握住比其结婚时悟空给换的就是说素酒。荤酒均为修行者所严禁，修行者觉得荤带臭味，令别人反感;酒则易乱性，非常容易搅乱修行者修习的情意。

实际上素酒与荤酒的区别并不多，非常是针对如今的人而言，本质早已没什么素酒，荤酒之分了。好啦今日的话题讨论就先讲到这儿了，要想掌握大量有关酒类层面的专业知识，请大伙儿再次关心本站吧!